藍(lán)莓的功效與作用有哪些?

藍(lán)莓中含有大量的花青素，可以清除自由基，抑制黑色素沉著，淡斑美白，延緩皮膚衰老。

適量食用藍(lán)莓還可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，改善視力，預(yù)防重度近視。

此外，藍(lán)莓中的抗氧化劑能夠增強(qiáng)記憶力，防止腦神經(jīng)老化，提高老年人的平衡性，降低老年癡呆癥的發(fā)病幾率。

藍(lán)莓是熱性還是涼性?

藍(lán)莓性涼，味甘酸，因此藍(lán)莓是涼性的，不宜多吃，特別是胃寒的人群容易導(dǎo)致脾胃不適，腹痛、腹瀉。

藍(lán)莓中營養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的維生素、花青素、胡蘿卜素、纖維素等，具有清熱解毒和瀉火的功效，而且可以改善心腦血管疾病，延緩衰老，美容養(yǎng)顏;可以提高機(jī)體免疫力，改善免疫系統(tǒng)健康。