能量飲料也可以“無(wú)糖”?與大眾認(rèn)知的相悖，會(huì)否影響元?dú)馍值挠忠淮瓮贿M(jìn)?5月28日，北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，無(wú)糖飲料品牌元?dú)馍滞瞥瞿芰匡嬃献悠放?ldquo;外星人”，延續(xù)了其一貫的“無(wú)糖”作風(fēng)，并找來(lái)為能量飲料戰(zhàn)馬代工的湖北奧瑞金飲料有限公司(以下簡(jiǎn)稱“湖北奧瑞金飲料”)生產(chǎn)。頭頂“網(wǎng)紅”光環(huán)，背靠經(jīng)驗(yàn)豐富的奧瑞金，元?dú)馍值?ldquo;外星人”能否在能量飲料領(lǐng)域中斗過(guò)紅牛、樂(lè)虎、魔爪、東鵬特飲等“老玩家”?

無(wú)奈入局

外星人能量飲料不含人工色素和人工咖啡因，也不添加激素，采用生姜、馬黛茶、L-茶氨酸、維生素等天然成分助力能量提神，添加赤蘚糖醇作為甜味劑，并且添加氣泡元素補(bǔ)充口感。產(chǎn)品分為經(jīng)典原味、輕姜口味和馬黛茶3種口味。

在渠道上，元?dú)馍譃橥庑侨四芰匡嬃祥_(kāi)設(shè)了單獨(dú)的天貓旗艦店，而非在元?dú)馍痔熵埰炫灥瓿鍪邸Ｔ獨(dú)馍秩A北區(qū)銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人告訴北京商報(bào)記者：“現(xiàn)在產(chǎn)品已經(jīng)開(kāi)始鋪貨。”但對(duì)于具體進(jìn)入哪些渠道，該負(fù)責(zé)人并未透露。

值得一提的是，外星人能量飲料由湖北奧瑞金飲料代工，而湖北奧瑞金飲料為奧瑞金旗下子公司，還為戰(zhàn)馬等能量飲料代工。

對(duì)于外星人能量飲料為何選擇湖北奧瑞金飲料代工，北京商報(bào)記者聯(lián)系采訪了元?dú)馍郑刂涟l(fā)稿，對(duì)方并未予以回復(fù)。

快消品零售專(zhuān)家鮑躍忠認(rèn)為，元?dú)馍植季帜芰匡嬃鲜袌?chǎng)是因?yàn)槟芰匡嬃鲜袌?chǎng)規(guī)模比氣泡水大，而選擇湖北奧瑞金飲料代工，也是看中了其在能量飲料方面有豐富經(jīng)驗(yàn)，可以“少走彎路”。

數(shù)據(jù)顯示，2019年，國(guó)內(nèi)蘇打水整體市場(chǎng)規(guī)模為150億元左右，預(yù)測(cè)到2025年能達(dá)到320億元左右。而在2019年底，能量飲料行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)接近430億元。相比之下，能量飲料市場(chǎng)規(guī)模約為蘇打水的3倍。

不過(guò)，也有業(yè)內(nèi)人士稱，元?dú)馍挚瓷夏芰匡嬃鲜袌?chǎng)也是無(wú)奈之舉，近年來(lái)，可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、娃哈哈、屈臣氏、農(nóng)夫山泉、嶗山等大品牌均推出了蘇打氣泡水，使得原本較窄的蘇打氣泡水賽道越發(fā)擁擠。

前不久，可口可樂(lè)推出了一款高端氣泡果汁飲料“Appletiser”，并在美國(guó)推出品牌名稱為“AHA”的氣泡水飲料，未來(lái)可能向全球推廣;另一碳酸飲料巨頭百事可樂(lè)不僅收購(gòu)了家庭氣泡水機(jī)制造商SodaStream，也擁有氣泡水品牌“Bubly”;伊利推出了“跨界”新品——伊然乳礦氣泡水;此外，青島啤酒也推出輕零果味蘇打氣泡水，持續(xù)在飲料品類(lèi)發(fā)力。

概念相悖？

與元?dú)馍执饲巴瞥龅臍馀菟粯樱庑侨四芰匡嬃现鞔?ldquo;0糖0脂”。

2016年，元?dú)馍殖闪ⅲ群笸瞥隽嗽獨(dú)菟⑷疾琛⒐蚊咳詹琛⒔∶狼宀韬蛯櫦∧z原蛋白水，且每一款產(chǎn)品都主打“0糖0脂”。2018年，元?dú)馍咒N(xiāo)售額僅為2億元，2019年銷(xiāo)售額達(dá)7億元。有業(yè)內(nèi)人士透露，按照元?dú)馍帜壳暗脑鏊伲?020年底有望達(dá)到20億元銷(xiāo)售額。

伴隨產(chǎn)品熱銷(xiāo)，元?dú)馍肢@得了資本市場(chǎng)青睞。2019年10月，元?dú)馍秩谫Y1.5億元，估值達(dá)40億元。有業(yè)內(nèi)人士向北京商報(bào)記者透露，元?dú)馍终谥\劃建設(shè)自己的工廠以提高估值，謀求短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)上市。

戰(zhàn)略定位專(zhuān)家、九德定位咨詢公司創(chuàng)始人徐雄俊認(rèn)為，元?dú)馍殖闪⒍潭趟哪昃湍茏呒t，是由于其推出的產(chǎn)品主打“0糖0脂”，符合飲料發(fā)展的趨勢(shì)以及年輕人的消費(fèi)習(xí)慣。

區(qū)別于一般市面上含糖的能量飲料，外星人能量飲料主打“0糖0脂”，這在功能飲料領(lǐng)域并不多見(jiàn)。2018年，中糧與荷蘭Refresco公司共同推出了瓜拉納風(fēng)味能量飲料bigbang嗨棒;2019年，魔爪推出白罐魔爪。這兩款產(chǎn)品均主打“不含糖”“0卡路里”。

雖然符合當(dāng)下飲料“無(wú)糖化”的趨勢(shì)，但上述兩種產(chǎn)品都不是能量飲料的主流產(chǎn)品。以魔爪為例，雖然已經(jīng)在華經(jīng)營(yíng)四年，但魔爪在中國(guó)的銷(xiāo)售額占比不到總收入的1%，僅為2.9億元。在天貓超市中，銷(xiāo)量最高的魔爪能量飲料為含糖的“綠魔爪”，月銷(xiāo)量為214筆;無(wú)糖的“白魔爪”月銷(xiāo)量為171筆。相比之下，奧地利進(jìn)口紅牛飲料月銷(xiāo)量最高的為730筆，紅牛維生素風(fēng)味飲料月銷(xiāo)量為669筆，而這兩種產(chǎn)品均含糖。

首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)常明從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度解讀了“無(wú)糖”對(duì)于能量飲料的意義。他說(shuō)：“糖是能量的一種，對(duì)于在運(yùn)動(dòng)中消耗大量能量的人來(lái)說(shuō)，含糖的能量飲料實(shí)際上能更加快速地補(bǔ)充人體所需能量。”

不過(guò)，徐雄俊認(rèn)為，“能量飲料的功能更多地強(qiáng)調(diào)提神醒腦，牛磺酸、維生素B族才是考量產(chǎn)品品質(zhì)的重要因素，糖并非必選選項(xiàng)。‘無(wú)糖’是當(dāng)下消費(fèi)者熱捧的健康概念之一，在這種趨勢(shì)下，無(wú)糖能量飲料也隨之誕生。如果元?dú)馍譄o(wú)糖能量飲料被消費(fèi)者熱捧，紅牛、樂(lè)虎、東鵬特飲等品牌也會(huì)隨之推出‘無(wú)糖’版。但短期來(lái)看，無(wú)糖能量飲料并非主流產(chǎn)品”。

虎口奪食

“雖然元?dú)馍衷跉馀菟I(lǐng)域獲得了很大的成功，但在中國(guó)能量飲料市場(chǎng)已經(jīng)形成‘一超多強(qiáng)’的格局，新進(jìn)入的產(chǎn)品難以獲得太多的市場(chǎng)份額。”徐雄俊在接受北京商報(bào)記者采訪時(shí)稱。

數(shù)據(jù)顯示，2014-2019年，能量飲料的復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò)15%，未來(lái)五年也將維持10%左右的增長(zhǎng)，是飲料增速最快的細(xì)分品類(lèi)之一。

其中，華彬集團(tuán)控制的紅牛維他命在2019年收入達(dá)223億元，占據(jù)57%的市場(chǎng)份額，穩(wěn)坐頭名。東鵬特飲、樂(lè)虎分列第二位和第三位。數(shù)據(jù)顯示，2019年，東鵬特飲收入達(dá)42億元，樂(lè)虎的收入超過(guò)30億元。此外，東鵬特飲也于近日提交了招股說(shuō)明書(shū)。

北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雖然外星人能量飲料在顯著位置標(biāo)注了“元?dú)馍殖銎?rdquo;字樣，但截至發(fā)稿，外星人天貓旗艦店粉絲數(shù)為1850人，銷(xiāo)量最高的產(chǎn)品有3686人付款，有6款產(chǎn)品銷(xiāo)量均在10人以下。相比之下，2019年下半年推出的紅牛安奈吉的天貓旗艦店——redbull紅牛天貓旗艦店粉絲數(shù)為1299人，銷(xiāo)量最高的產(chǎn)品有7173人付款，僅有2款產(chǎn)品銷(xiāo)量在10人以下。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，雖然天貓旗艦店不能完全反映出外星人能量飲料的市場(chǎng)情況，但在一定程度上可以看出，外星人能量飲料有一定的市場(chǎng)空間，不過(guò)，與紅牛等能量飲料的市場(chǎng)規(guī)模還存在差距。

“此外，元?dú)馍衷谏嫌蔚纳a(chǎn)端，以及在傳統(tǒng)的經(jīng)銷(xiāo)商、賣(mài)場(chǎng)渠道商等方面實(shí)力不足，這也使得元?dú)馍衷诩t牛、樂(lè)虎爭(zhēng)斗的局面下，還將面臨重重考驗(yàn)。”業(yè)內(nèi)人士稱。

據(jù)了解，元?dú)馍之a(chǎn)品均為代工生產(chǎn)，產(chǎn)品標(biāo)識(shí)顯示代工企業(yè)為北京、昆山、泰州統(tǒng)實(shí)飲品有限公司，統(tǒng)實(shí)飲品則是統(tǒng)一旗下企業(yè)。

徐雄俊表示，“不可否認(rèn)，元?dú)馍衷阡N(xiāo)售端取得了不錯(cuò)業(yè)績(jī)，但仍是輕資產(chǎn)模式，成本較低，相對(duì)紅牛、東鵬特飲、農(nóng)夫山泉等企業(yè)擁有研發(fā)、生產(chǎn)以及強(qiáng)大渠道而言，元?dú)馍趾盟茻o(wú)根之樹(shù)”。